Chỉ 9 mã thì lợi hay hại
Lợi ở khâu quyết định, hại ở khâu dự phòng. Với hãng có 60 tới 100 mã, việc tốn thời gian nhất của người mua là sàng lọc, và ở những công ty phải trình qua nhiều cấp thì mỗi vòng sàng lọc lại kéo thêm một vòng họp. Brodard bỏ hẳn bước đó: 9 mã, tất cả nằm trong phân khúc quà biếu, không có mã nào để phải cân nhắc cho khối đại trà. Người phụ trách chỉ còn một câu phải trả lời là mức tiền cho mỗi phần, rồi chọn.
Mặt hại lộ ra khi có sự cố. Bảng chỉ 9 dòng nghĩa là khi một mã hết hàng, phương án thay thế gần tương đương có thể không tồn tại - hoặc là nhảy hẳn lên bậc giá trên, hoặc là tụt xuống bậc dưới, không có gì ở giữa. Vì vậy với Brodard, quý khách nên chốt mã sớm hơn các hãng khác, nhất là khi số lượng nhiều hơn vài chục hộp. Đây là điểm khác biệt về cách làm việc, không phải khuyến nghị cho có.
Bốn bộ combo khác nhau ở đâu
Phần lớn đơn Brodard cho doanh nghiệp đi qua bốn bộ combo, mỗi bộ 4 bánh, và khác nhau ở thành phần bên trong chứ không chỉ ở mức giá:
| Bộ quà | Giá bộ | Gồm các bánh |
|---|---|---|
| Combo 1 | 900.000 ₫ | 1A Thập cẩm 2 trứng · 3A Thập cẩm gà quay 2 trứng · 2A Khoai môn chay · 52A Đậu xanh 2 trứng |
| Combo 2 | 990.000 ₫ | 1A Thập cẩm 2 trứng · 5A Thập cẩm ngũ nhân 2 trứng · 48A Sầu riêng 6 Ri 2 trứng · 42A Khoai môn 2 trứng |
| Combo 3 | 1.110.000 ₫ | 3A Thập cẩm gà quay 2 trứng · 9A Tom Yum hải sản 2 trứng · 30A Hạt sen trà xanh hạt chia · 68A Espresso kim sa lava |
| Combo 4 | 1.200.000 ₫ | 5A Thập cẩm ngũ nhân 2 trứng · 25A Ngũ cốc yến mạch nho 2 trứng · 12A Tiramisu · 68A/74A Mocha hazelnut 2 trứng |
Giá trên là giá niêm yết của hãng, chưa trừ chiết khấu doanh nghiệp. Bảng giá Brodard 2026 còn các mã ở phân khúc cao hơn, lên tới 6.600.000 đồng, xem đầy đủ trên trang bảng giá Brodard.
Điều quyết định không phải giá mà là người nhận, và đây là chỗ nhiều công ty chọn sai theo hướng tưởng là chọn tốt. Combo 1 và Combo 2 thuần vị truyền thống, an toàn với người nhận lớn tuổi và với đối tác mà công ty chưa biết rõ sở thích. Combo 3 và Combo 4 có các vị hiện đại như Tom Yum hải sản, Espresso kim sa lava, Tiramisu và Mocha hazelnut, phù hợp đối tác trẻ hoặc khi công ty muốn phần quà có gì để nói lúc trao.
Sai hay gặp là lấy bộ đắt nhất cho vị khách quan trọng nhất mà không xét tuổi và gu của người đó. Một bộ có Espresso kim sa lava đưa cho một chủ tịch ngoài sáu mươi thích vị cổ truyền thì mức đầu tư cao hơn lại thành điểm trừ. Nếu chưa nắm rõ, chọn bộ truyền thống là quyết định an toàn hơn.
Một chi tiết nhỏ nhưng hữu dụng: Combo 1 đã có sẵn một bánh chay là 2A Khoai môn chay. Nếu trong danh sách đối tác có một hai người ăn chay, bộ này xử lý được luôn mà không phải mở thêm một dòng đặt riêng cho vài suất.
Được gì và mất gì khi chọn Brodard
Được phần bao bì và định vị. Với người nhận biết thương hiệu, hộp Brodard tự nói lên mức đầu tư của công ty mà không cần ai giải thích, nên đây là hãng hay được chọn cho nhóm đối tác cần gây ấn tượng rõ ràng. Trần giá 6.600.000 đồng cũng là mức cao nhất trong cả tám hãng, dùng được cho những trường hợp quà biếu đặc biệt mà các hãng khác đơn giản là không có sản phẩm tương ứng để chọn.
Mất ở hai chỗ. Thứ nhất là chiết khấu, trần 19% cùng nhóm hẹp với Givral, nên tổng tiền của một đơn Brodard cao hơn hẳn so với cùng số lượng ở hãng khác. Thứ hai, và quan trọng hơn: sàn giá 900.000 đồng nghĩa là hãng không có phương án nào cho khối nhân viên đại trà. Nhân 900.000 đồng với vài trăm người thì đó không còn là chọn quà mà là một đề xuất ngân sách hoàn toàn khác, và gần như chắc chắn không được duyệt.
Cách phần lớn công ty làm: đặt Brodard số lượng nhỏ cho danh sách đối tác trọng điểm, đồng thời đặt một hãng chiết khấu rộng cho khối nhân viên, rồi gộp cả hai vào một đơn duy nhất. Điểm lợi nằm ở chỗ chiết khấu tính trên tổng đơn, nên phần Brodard vài chục hộp vẫn được hưởng bậc chiết khấu của cả đơn nghìn hộp, thay vì bị xét như một đơn nhỏ lẻ đứng riêng. Cách vận dụng nằm trong bài cách đàm phán chiết khấu bánh trung thu số lượng lớn.
