Bảy nhóm trong bảng giá thực chất là ba tầng công dụng
Bảng giá 2026 gồm 65 mã, hãng xếp thành bảy nhóm: cao cấp Trăng Vàng, bánh trung thu hiện đại, nướng truyền thống, bánh dẻo 230 g, bánh dẻo 180 g, nhóm ăn chay và ăn kiêng dùng 70% Maltitol - Isomalt, và bánh thiếu nhi. Nhưng bảy nhóm ấy không phải bảy mức giá xếp song song, và đọc chúng như bảy mức là lý do nhiều người mất thời gian ở bước sàng lọc.
Nhìn theo công dụng thì chỉ có ba tầng. Trăng Vàng là tầng quà biếu, một số mẫu kèm hộp trà Ô Long nên giá tách hẳn khỏi phần còn lại của bảng. Nướng truyền thống cùng hai nhóm bánh dẻo là tầng tặng nhân viên đại trà, chiếm phần lớn số mã. Còn nhóm thiếu nhi và nhóm chay - kiêng phục vụ hai tình huống riêng, số mã ít nhưng khó thay thế: trong một đơn cần cả quà cho con em công nhân lẫn bánh cho người ăn chay, gần như không hãng nào khác gánh được cả hai.
Cách dùng thực tế của cách phân tầng này: xác định trước công ty cần mấy tầng, rồi chỉ mở đúng những nhóm tương ứng. Một đơn ba tầng thường chỉ phải xem khoảng hai mươi mã thay vì cả 65.
Mã nào cho nhóm người nhận nào
Bảng dưới là cách ghép mà chúng tôi thấy lặp lại nhiều nhất qua các đơn Kinh Đô nhiều tầng, kèm mã thật và giá niêm yết để quý khách hình dung được mức tiền ngay mà không phải mở bảng giá đối chiếu:
| Nhóm người nhận | Nhóm bánh nên chọn | Ví dụ mã thật và giá niêm yết |
|---|---|---|
| Đối tác lớn, khách hàng trọng điểm | Trăng Vàng có kèm hộp trà | KC Trăng Vàng Quế Hoa Vọng Nguyệt hộp 6 bánh 2.000.000 ₫; G4 cùng dòng hộp 4 bánh 1.500.000 ₫; HKD/HKY Hoàng Kim Vinh Hiển và Vinh Hoa 1.350.000 ₫ |
| Ban lãnh đạo, khách mời sự kiện | Trăng Vàng không kèm phụ kiện | PLX6 Pha Lê Xanh Phúc 1.000.000 ₫ (8 bánh × 80 g); NATA Nguyệt Ánh Trường An 900.000 ₫; HND/HNY Hồng Ngọc An Thịnh và An Phú 800.000 ₫ |
| Quản lý cấp trung | Trăng Vàng tầng thấp hoặc bánh hiện đại | NACT Nguyệt Ánh Cát Tường 700.000 ₫; AP Pha Lê Kim Phúc 650.000 ₫; HNXD/HNG Hồng Ngọc An Nhiên và An Lành 600.000 ₫ |
| Nhân viên đại trà, công nhân | Nướng truyền thống, bánh dẻo 180 g và 230 g | Nhóm này có 30 mã, xem trực tiếp ở bảng giá Kinh Đô để chọn theo đúng mức chi mỗi phần |
| Người nhận ăn chay hoặc cần ít đường | Nhóm ăn chay và kiêng | HNX Trăng Vàng Hồng Ngọc Tâm An 600.000 ₫ (4 bánh × 120 g, dùng đường ăn kiêng), cùng 3 mã trong nhóm chay - kiêng |
| Sự kiện gia đình nội bộ, con nhân viên | Bánh thiếu nhi | Nhóm thiếu nhi khởi điểm từ 60.000 ₫, mức thấp nhất trong cả bảng giá |
Toàn bộ giá trên là giá niêm yết của hãng, chưa trừ chiết khấu doanh nghiệp. Vì chiết khấu tính trên tổng số lượng của cả đơn, ghép cả sáu tầng vào một đơn duy nhất luôn có lợi hơn tách thành nhiều đơn nhỏ. Cách phân tầng ngân sách theo cấp bậc nằm trong bài ngân sách quà Trung thu tặng nhân viên bao nhiêu là hợp lý.
Được gì và mất gì khi chọn Kinh Đô
Được trước hết là phần nhận diện. Hộp Kinh Đô là thứ người nhận nhìn qua đã ước được giá trị, nên công ty không phải nói thêm câu nào về phần quà mình tặng. Với quà nội bộ, điều này còn có một tác dụng ít ai để ý: khi cả công ty cùng nhận một thương hiệu quen, phần chênh lệch giữa các tầng quà trở nên tự nhiên hơn nhiều so với việc tầng trên nhận hãng A còn tầng dưới nhận hãng B.
Được thứ hai là phổ giá rộng, thứ cho phép một đơn duy nhất phủ từ công nhân xưởng tới đối tác chiến lược mà vẫn giữ một cái tên trên hộp.
Mất là ở mức chiết khấu, và đây là điểm ít được nói tới khi người ta khen Kinh Đô. Trần của hãng là 30%, trong khi Đồng Khánh tới 40%, Bibica và Đại Phát 32%. Trên một đơn nghìn hộp cho khối công nhân, mười phần trăm chênh lệch không còn là chi tiết kỹ thuật mà là một dòng đáng kể trong dự toán.
Cách các nhà máy đông công nhân xử lý chuyện này khá nhất quán: dùng Kinh Đô cho tầng đối tác và quản lý, nơi phần nhận diện thương hiệu có giá trị thật, rồi lấy một hãng chiết khấu rộng hơn cho khối đại trà, và gộp cả hai vào một đơn để tổng số lượng vẫn lên bậc cao nhất. So sánh cả 8 hãng nằm trong bài nên chọn bánh trung thu hãng nào.
Còn một chỗ nữa nên biết trước khi trình phương án: các mẫu Trăng Vàng có phụ kiện đi kèm nên nằm ở một phân khúc giá cách khá xa phần còn lại của bảng. Nếu ngân sách cho nhóm đối tác chưa được duyệt con số cụ thể, quý khách nên mở phần này ra xem trước, tránh cảnh đã dựng xong phương án mới phát hiện tầng cao nhất vượt gấp đôi mức cho phép.
Nhóm chay và ăn kiêng có gì đáng dùng
Đáng dùng nhất là việc hãng ghi rõ tỷ lệ đường thay thế ngay trên sản phẩm: 70% Maltitol và Isomalt, 30% đường thường. Nghe qua thì đây chỉ là một dòng thông số, nhưng trong thực tế nó giải quyết một tình huống rất hay gặp - khi người nhận hỏi lại bánh ăn kiêng là kiêng thế nào, bộ phận phụ trách có con số của chính hãng để trả lời thay vì phải nói chung chung rồi để người nhận tự phỏng đoán.
Số mã trong nhóm chay và kiêng của Kinh Đô ít, nên nếu doanh nghiệp có nhiều người nhận ăn chay thì nên hỏi số lượng còn lại sớm, hoặc xem thêm các hãng có dải chay rộng hơn trong bài bánh trung thu chay cho quà tặng doanh nghiệp.